Truskawki w hurcie: 14-22 zł/kg, wahania dzienne nawet 40%
Przed trzema tygodniami krajowe truskawki ze szklarni kosztowały na Broniszach 32-35 zł/kg. Dziś, w przededniu szczytu podaży, ten sam towar schodzi po 14-22 zł/kg — a różnice z dnia na dzień sięgają 30-40%. Sprawdźmy, jak wyglądają notowania końca maja 2026 na największych polskich rynkach hurtowych.
Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Bronisze S.A.
- truskawka krajowa 14 - 22 zł/kg
- truskawka import (Grecja, Serbia) 10 - 14 zł/kg
- malina szklarniowa krajowa ok. 70 zł/kg (pojemnik 125 g)
- jeżyna bezkolcowa szklarniowa krajowa ok. 70 zł/kg (pojemnik 125 g)
- Jesteśmy w przededniu szczytu podażowego. Na rynku panuje duże zamieszanie. Podaż jest na tyle nieregularna - ze względu na układ pogodowy i stopniowe dojrzewanie - że ceny między poszczególnymi dniami wahają się nawet o 30-40% - mówi Maciej Kmera, ekspert rynku Bronisze.
Chcesz sprzedać lub kupić truskawki? Zachęcamy do dodania ogłoszenia w naszej Giełdzie Truskawek - TUTAJ>>>KLIK
Giełda Kaliska
- truskawka krajowa 12 - 15 zł/kg
- truskawka import 9 - 10 zł/kg
Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA S.A.
- truskawka krajowa (opakowanie 2 kg) 32 - 40 zł, czyli 16 - 20 zł/kg
- truskawka grecka (opakowanie 5 kg) 60 - 75 zł, czyli 12 - 15 zł/kg
Hala Mirowska — bazar w Warszawie (detal)
- truskawka honeoye 14 zł/kg
- truskawka azja 15 zł/kg
- truskawka rumba 20 zł/kg
- górna granica detalu ok. 29 zł/kg
Trzy tygodnie temu, na początku maja 2026, krajowe truskawki szklarniowe na Broniszach kosztowały 32 - 35 zł/kg. Wtedy rynkowe prognozy mówiły o spadku do 10 - 12 zł/kg po majowym weekendzie, gdy podaż gwałtownie wzrośnie. Dziś widać, że scenariusz spełnia się z dwutygodniowym opóźnieniem — owoców jest już więcej, ale chłodna pierwsza dekada maja i druga fala przymrozków z 12-14 maja przesunęły szczyt podaży o blisko dwa tygodnie. Rynek znajduje się w fazie przejścia od upraw szklarniowych do tunelowych, a w czerwcu dołączą truskawki gruntowe.
30-40% wahanie cen w ciągu jednego dnia to sygnał, że hurt nie ma stabilnej podaży. Każda partia dostarczana na rynek może zmienić cenę o kilka złotych w górę lub w dół — w zależności od tego, czy nadejdzie pojedynczy plantator z kilkoma paletami, czy kilku naraz. Importerzy z Grecji i Serbii bacznie obserwują prognozy pogody dla Mazowsza. Spodziewane ocieplenie może w kilka dni wywołać gwałtowny wzrost dostaw krajowych, a wtedy import po 10-14 zł/kg straci konkurencyjność wobec polskiego towaru schodzącego do 14 zł.
Maliny i jeżyny szklarniowe trzymają stabilne 70 zł/kg w pojemniczkach po 125 g — podaż ze szklarni pozostaje niewielka i wyrównana. Pierwsze maliny tunelowe pojawią się na hurcie w czerwcu i to one rozpoczną wyraźny ruch cenowy w tej grupie owoców jagodowych.
źródło: rynki hurtowe
