Od kilka lat grudzień nie przynosi już tak wysokich cen w produkcji rolniczej jak niegdyś, na dodatek pandemia spowodowała, że konsumenci są zamknięci w domach, zamknięte są zakłady gastronomiczne i obiekty turystyczne, które w pierwszych miesiącach roku zawsze mocno wspierały lokalny rynek produktowy. To może powodować dodatkową obniżkę i tak niskich cen.
Spójrzmy na giełdę owocowo - warzywną na naszym portalu. Producenci zachwalają kapustę białą obieraną w cenie 0,25 zł/kg, ziemniaki tajfun w tej samej cenie - 0,25 zł/kg, czy jabłka Golden Delicius trzymane w chłodni za 1 zł/kg.
AGROunia donosi o cenach sprzedaży trzody chlewnej, które sięgają nawet jedynie 2,7 zł/kg żywej wagi.
Nasze obserwacje potwierdzają analitycy rolni banku PKO BP.
- Według danych MRiRW przeciętna cena skupu w 1 tyg. grudnia była o 38% niższa niż przed rokiem i jednocześnie najniższa od blisko 5 lat. Przyczyną spadku cen jest zmniejszony popyt na mięso, głównie w sektorze HoReCa, związany z pandemią COVID-19, a także pojawienie się afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Niemczech (wrzesień 2020), które poskutkowało wstrzymaniem niemieckiego eksportu wieprzowiny na kluczowe rynki azjatyckie (m.in. Chiny). Spadki nasila wciąż rosnąca produkcji mięsa na rynku unijnym - informuje sektor analiz PKO BP.
Czy może być trudniej? Miejmy nadzieję, że nie.
Każdy z nas chciałby z Nowym Rokiem życzyć sobie (i innym) stabilnych, realnych cen za wysokiej jakości produkty rolnicze. Trudno się jednak przebić przez preferencje zagranicznych sieci handlowych, które często wybierają produkty rolne pochodzące z kraju właściciela sieci. Czy w tej sytuacji coś można zrobić? Każdy plan realnie poprawiający opłacalność jest na wagę złota. Jeśli takiego planu nie będzie - czeka nas wszystich chudy rok.
