- Tego lata nasz zespół analityków dokładnie przeanalizował dane z całego świata, porównując produkcję i konsumpcję jabłek. Zebrane informacje wskazują z dużym prawdopodobieństwem, że sezon 2021/22 może być znacznie trudniejszy niż nawet sezon 2018/19. Jednocześnie ogrodnicy w Europie Wschodniej ucierpią bardziej niż kiedykolwiek, nie tylko z powodu rekordowych zbiorów, ale także dlatego, że będą musieli konkurować z unijnymi eksporterami jabłek o rynki tradycyjne dla dostawców z UE oraz rynki krajów UE sami ”- mówi Andriy Yarmak, ekonomista, Centrum Inwestycyjne Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) dla portalu EastFruit.com.
Poznajmy najważniejsze tegoroczne fakty o wynku jabłek w Europie Środkowej i Wschodniej.
- Turcja kontynuuje ekspansję na rynki jabłek prawie tak szybko jak Iran i już eksportuje około 300 000 ton jabłek na sezon. Turcja konkuruje z UE i Ukrainą na Bliskim Wschodzie oraz z Mołdawią i Serbią w Rosji, a także szybko zwiększa dostawy jabłek do Indii;
- Rosja ponownie zmniejszy import jabłek w sezonie 2021/22 o około 60-80 tys. ton po kolejnych rekordowych zbiorach, a Mołdawia i Serbia będą musiały znaleźć alternatywne rynki zbytu dla takich wolumenów, a to bez uwzględniania możliwych wzrost dostaw z Iranu i Turcji;
- Pomimo opóźnienia w rozpoczęciu zbiorów w 2021 r. rosyjski rynek jabłek jest już zalany tanimi jabłkami, a ich ceny są najniższe od wszystkich lat w tym okresie;
- Ukraina, Serbia i Mołdawia będą musiały znaleźć rynek zbytu na co najmniej 180 tys. ton jabłek poza Rosją, chociaż nigdy wcześniej nie sprzedawały więcej niż 67 tys. - UE zbierze więcej jabłek niż zwykle. Oznacza to, że konieczne będzie znalezienie rynku zbytu na to jabłko na Bliskim Wschodzie i w Azji, gdzie od 2018/19 pozycja Iranu i Turcji znacznie się umocniła; - Istnieją przesłanki, że Chiny mogą zebrać więcej jabłek w 2021 r. w porównaniu do 2020 r. Ponieważ Chiny pozostają czołowym światowym eksporterem i nie przywróciły jeszcze dostępu do rynku rosyjskiego, co oznacza, że będą nadal wywierać presję na rynki jabłek w Azji;
- Istnieją przesłanki, że konsumpcja jabłek w Europie ponownie spada po gwałtownym wzroście podczas pandemii w 2020 roku. Jabłka nie są uważane za modne i modne dla nowych pokoleń konsumentów, którzy odgrywają coraz ważniejszą rolę i rosnącą rolę na rynku owoców;
- Koncentrat jabłkowy (AJC) traci rynek na rzecz bardziej modnych napojów, a ceny jabłek przemysłowych po prostu nie mogą być wysokie; - „Kryzys kontenerowy” i gwałtowny wzrost kosztów frachtu morskiego staną się poważnym problemem dla regionalnych dostawców jabłek, którzy skupili się na rynku premium oraz kraje Azji i Bliskiego Wschodu, wywierając presję na ceny sprzedaży rolników;
źródło: EastFruit.com
